Bei der Herstellung von Ringelblumenöl gehen die wertvollen öllöslichen Wirkstoffe der Pflanze, wie entzündungshemmende Triterpenalkohole und schützende Carotinoide, in ein Trägeröl über. Nach der Fertigstellung kannst du es direkt zur Pflege trockener Haut verwenden oder als Basis für eine heilende Ringelblumensalbe weiterverarbeiten. Ich zeige dir hier zwei Herstellungsvarianten für dein Ringelblumenöl. Der Kaltauszug ist die klassische Methode, bei der die Blüten über zwei bis vier Wochen ganz in Ruhe ihre Kraft abgeben. Wenn es schnell gehen muss ist der Warmauszug ideal. Hier ist dein Öl durch sanftes Erwärmen schon nach wenigen Stunden fertig.
Ringelblumen ernten und vorbereiten
- Pflücke die Blüten an einem sonnigen Tag am späten Vormittag, da die Wirkstoffkonzentration dann am höchsten ist.
- Für kosmetische Zwecke (z. B. Gesichtsöle) werden oft nur die orangefarbenen Zungenblüten verwendet, da sie milder duften. Für medizinische Zwecke nutzt man eher die ganzen Blütenköpfchen, da sie mehr antibakteriell wirkende ätherische Öle enthalten.
- Du kannst sowohl frische als auch getrocknete Blüten verwenden. Getrocknete Blüten haben den Vorteil, dass sie weniger schnell schimmeln. Falls du frische Blüten verwendest, lass sie unbedingt einige Stunden im Schatten anwelken, damit die Feuchtigkeit entweicht und das Schimmelrisiko sinkt.
- Verwende ein oxidationsstabiles Pflanzenöl, das nicht schnell ranzig wird, wie zum Beispiel Olivenöl, Jojobaöl oder Sonnenblumenöl.
Ringelblumenöl herstellen: Kaltauszug oder Warmauszug
Kaltauszug (dauert etwa 10 bis 14 Tage)
- Fülle ein sauberes Schraubglas zu etwa zwei Dritteln locker mit den Blüten.
- Gieße das Öl darüber, bis alle Pflanzenteile vollständig bedeckt sind.
- Decke das Glas für die ersten 7 Tag nur mit einem Küchenpapier ab, damit Restfeuchtigkeit entweichen kann; danach fest verschließen.
- Stelle das Glas an einen warmen, schattigen Ort, da UV-Licht die Qualität des Öls durch Oxidation beeinträchtigen kann.
- Täglich schwenken, damit sich die Wirkstoffe besser lösen und Schimmelbildung vermieden wird.
- Nach der Ziehzeit das Öl durch ein feines Sieb oder einen Teefilter abseihen und in eine dunkle Glasflasche umfüllen.
Warmauszug (fertig in wenigen Stunden)
Wenn es schnell gehen soll, kannst du das Öl innerhalb weniger Stunden herstellen:
- Blüten und Öl in ein Gefäß geben.
- Im Wasserbad für ca. 2 bis 4 Stunden erwärmen.
- Die Temperatur sollte dabei maximal 60 °C bis 70 °C betragen, um die Inhaltsstoffe zu schonen und die Blüten nicht zu frittieren.
- Anschließend abfiltrieren und abfüllen.

Lagerung, Haltbarkeit und Sicherheitshinweise
Das Ringelblumenöl hält kühl und dunkel gelagert etwa 6 bis 9 Monate.
Sollte das Öl säuerlich riechen oder sich Schleimschlieren bilden, ist es verdorben und muss entsorgt werden.
Allergiehinweis: Personen mit einer Allergie gegen Korbblütler sollten das Öl vorsichtig testen.
Beachte: Für Katzen ist Ringelblumenöl aufgrund der enthaltenen ätherischen Öle giftig und darf weder innerlich noch äußerlich angewendet werden.
